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ニュース 梅の収穫が始まりました!

梅の収穫が始まりました!

湯梨浜町では30日から、大玉の梅「野花梅」の収穫が始まり、生産者は作業に追われています。 今年は、梅の花の満開以降、気温が安定し、災害による被害も無かったことから見た目も良く高品質な梅に仕上がりました。 近年、梅には疲労回復の他、糖尿病、胃がん、虫歯などの予防に効果があることが解明されており、消費量の拡大が期待されています。 同町野花にある梅園では、生産者の山田均さん(61)が朝から収穫作業に汗を流していました。 山田さんは「たくさんの人にいろんな加工品を作ってもらいたい。暑い夏を乗り切ってほしい」と笑顔を見せていました。 同町では36戸の生産者が5.5haの面積で「野花梅」を栽培しており、14トン、399万円の出荷、販売を目指します。 出荷は1日から始まり、15日まで県内をを中心に出荷。20日頃からは、樹上で黄色くなるまで完熟させた完熟梅を梅酒用として出荷していきます。 管内では琴浦町でも梅を栽培しており、JA鳥取中央琴浦梅生産部では11戸の生産者が88aの面積で梅「紅さし」を栽培しており、7t、175万円の出荷、販売を目指します。 写真=梅「野花梅」を収穫する山田均さん

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