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女性会 クッキングフェスタを行いました!

JA鳥取中央・JA鳥取中央女性会・(一社)家の光協会は、「『家の光』クッキングフェスタ~安心~・安全なジゲの農畜産物を食べよう!~」を行い、一般参加者、女性会会員、青壮年部部員、ルミナール、JA関係者ら約100人が参加しました。 このイベントは安心・安全な地域の農畜産物をPRし、地産地消・食と農の大切さを地域の人々へ伝えることを目的としています。 家の光講師で料理研究家の今泉久美さん指導のもと、女性会13支部の会員らが長芋やブロッコリー、梨など地元の農産物をふんだんに使った料理7品を準備。参加者は料理を堪能しながら親睦を深めていました。 その後、今泉久美さんが講師となり「減塩ご飯食」と題した講演を行い、参加者らは熱心にメモを取りながら減塩での調理の仕方などを学んでいました。 写真=料理を堪能する参加者ら

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