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ニュース 第10回地産地消料理教室を行いました!

湯梨浜町でJA鳥取役職員連盟主催の第10回地産地消料理教室が行われ、JA鳥取中央から10名、連合会から3名、大山乳業から2名の合計15名が参加しました。当JAの女性会会員3名が講師となり、ノンロールキャベツ、長いもとじゃこの炊き込みご飯、ブロッコリーとプチトマトの胡麻味噌和え、ミルクゼリーの梨ソースの4品を参加者全員で協力し合いながら調理しました。最後に出来上がった料理を試食しながら交流を深め、参加者からは、「白バラ牛乳を使ったスイーツは作ったことがなく、こんなに簡単に作れるならアレンジも加えて家でも作ってみたい」といった声があがっていました。 写真=講師と盛り付けをする参加者

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