優等賞6席を獲得された鳥飼さん

ＪＡ鳥取中央畜産部は本所で、第12回全国和牛能力共進会出品報告会を開きました。

7区(脂肪の質評価群)に出品した鳥飼雄太郎さんの「関鳥白鵬」号の枝肉格付けはＡ-５。脂肪交雑を示すＢＭＳは10、枝肉牛量が428.9㎏、ロース芯面積が77㎠とバランスの良い枝肉で、見事、優等賞6席を獲得しました。

ＪＡの栗原隆政組合長は「鳥飼さんには、次回の全共の挑戦はもとより、管内の若きリーダーとして他の畜産農家の牽引をしていってほしい」とコメントしました。